Bei der Unold Gusto 48845 handelt es sich um eine relativ neue Eismaschine, die wirklich sehr edel wirkt und einen tollen optischen Eindruck macht.
Darüber hinaus gehört sie mit einer maximalen Eismenge von 2 Litern zu den ergiebigsten Eismaschinen überhaupt für den Hausgebrauch. Und das obwohl sie von ihren Abmessungen nicht mehr Platz wegnimmt, als andere Geräte.
Wenn sie eine zuverlässige Eismaschine suchen, die in kurzer Zeit viel Eis herstellen kann und dabei auch noch hervorragend aussieht, könnte die Unold Gusto ihre beste Wahl sein.
Und so sieht das gute Stück aus.
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Die Unold Gusto im Überblick
Schauen wir uns die wichtigsten Merkmale der Eismaschine jetzt genauer an.
| Größe (H*B*T) | 26,2cm*42,5cm*28,5cm |
| Gewicht | Etwa 12kg |
| Verarbeitung | hochwertig |
| Material | Robustes Edelstahl |
| Leistung Rührmotor | 180Watt |
| Max. Eismenge | 2Liter |
| Art der Kühlung | Kompressor |
| Kühlzeit | 30-60 Minuten |
| Bedienung | Digitaler Timer, Touch-Bedienfeld |
| Reinigung | Einfach und schnell (Rührarm herausnehmen, dann Eisbehälter auswischen) |
| Besondere Stärke | Edles Design, sehr große Eismenge |
| Besondere Schwäche | Bei falscher Reinigung ist ein Bauteil evtl. rostanfällig |
| Preis | Siehe Amazon* |
Die Gusto 48845 im Detail
Nachdem sie jetzt einen groben Überblick haben, schauen wir uns die Unold jetzt im Detail an.
Größe und Gewicht
Mit einer Höhe von 26,2cm, einer Breit von 42,5cm und einer Tiefe von 28,5cm hat die Gusto in etwa die typische Eismaschinengröße. Auch das Gewicht von etwa 12kg ist ein normaler Wert für ein Gerät dieser Klasse.
Trotzdem gilt: Überlegen sie sich vor dem Kauf, wo sie die Maschine hinstellen möchten. Mit ihren Maßen ist sie nicht so schnell verstaut.
Dank des edlen Design und der tollen Optik wäre es auch viel zu schade die Maschine immer wieder wegzuräumen.
So ein Küchengerät kann man gerne zeigen. ;-)
Verarbeitung und Material
Hier punktet die Unold Gusto 48845 ganz ordentlich.
Die Maschine wirkt nicht nur rein optisch sehr hochwertig, sondern bestätigt diesen Eindruck auch in der Verarbeitung. Denn das Gehäuse ist aus robustem Edelstahl gefertigt, was für ein Gerät dieser Preisklasse absolut nicht üblich ist.
Auch das Display und die Touch-Bedienelemente gibt es in dieser Form bei kaum einer anderen Eismaschine, was natürlich ebenfalls zu dem tollen Eindruck beiträgt.
Wichtige Merkmale für die Eisherstellung
Ein tolles Aussehen ist zwar ein Pluspunkt, aber wenn die „inneren Wert“ nicht stimmen, die Maschine also bei der Eisherstellung negativ auffällt, ist das Design wertlos.
Gehen wir deshalb genauer darauf ein.
Rührmotor
Der Rührmotor ist kräftig genug um die Eiscreme über einen längeren Zeitraum durchzumischen. Auch für den Dauergebrauch ist er geeignet.
Außerdem ist die Lautstärke verhältnismäßig angenehm. Klar hört man das Gerät deutlich, wenn es läuft, aber man kann sich ohne Probleme weiterhin in der Küche aufhalten. Da gibt es deutlich lautere Maschinen.
Maximale Eismenge
Hier hebt sich die Gusto 48845 vom Großteil der Konkurrenz ab. Ganze 2 Liter Eis lassen sich auf einmal erzeugen. Das ist mehr als doppelt so viel, als bei manchen anderen Eismaschinen.
Somit ist die Unold auch für größere Familien oder sogar kleinere Feiern geeignet. Im Zweifel kann man natürlich auch zweimal hintereinander Eis machen.
Im Punkt Eismenge kann also wirklich kaum ein anderes Gerät mithalten.
Hinweis: Sie sollten den Eisbehälter nicht bis zum Rand füllen. Beim Rühren und Kühlen wächst das Volumen der Eismasse noch an und es könnte zu einer Sauerei kommen.
Art der Kühlung
Zur Kühlung benutzt die Unold Gusto 48845 einen eingebauten Kompressor, der die Eiscreme auf bis zu -35°C runterkühlt. Somit benötigen sie keine Vorkühlzeit können sie wann immer sie wollen mit der Eisherstellung starten.
Herstellungsdauer
Da die Kühlzeit auch stark von der Eismenge abhängt, kann es bei 2 Litern Eiscreme schon mal ein wenig länger dauern. So kann es teilweise 60 Minuten dauern, bis das Eis wirklich fest ist.
Kleinere Mengen können aber auch schon in etwa 30 Minuten servierfertig sein. Da es hier auch immer auf das Rezept und die Temperatur der Zutaten ankommt, lässt sich keine pauschale Aussage treffen. Rechnen sie am besten mit Zeiten von 30 Minuten bis zu 60 Minuten.
Bedienung
Meist verwenden Eismaschinen mechanische Knöpfe, Schalter oder Timer und eine Anzeige gibt es nur selten. Die Unold Gusto 48845 ist hier deutlich moderner und verwendet Touch-Bedienelemente in Kombination mit einem verhältnismäßig großen Display.
Darauf finden sich Informationen über die verbleibende Zeit, sowie die Kühltemperatur. Die Zeit kann minutengenau eingestellt und während der Kühlung noch beliebig verlängert oder verkürzt werden.
Reinigung
Bei der Reinigung gibt es den ersten (und wohl einzigen) Punktabzug. An sich ist es praktisch, da sowohl Rührarm, als auch Eisbehälter entnommen werden können. Diese Bauteile sind zwar nicht spülmaschinengeeignet, aber das ist bei den meisten Geräten so.
Was problematisch ist, ist die Tatsache, dass der Eisbehälter NICHT unter Wasser getaucht werden darf. Er darf also nur feucht abgewischt, und von innen mit Spülwasser befüllt werden.
Das hängt mit der verbauten Rührtechnik zusammen, bei der der Dreharm von unten angetrieben wird. Hier gibt es eine Öffnung, in der sich ansonsten Feuchtigkeit sammelt. Bei manchen Nutzern ist es deshalb an dieser Stelle zur Rostbildung gekommen.
Zur Beruhigung, dieser Rost kommt nicht mit der Eiscreme in Berührung, kann aber eventuell die Rührtechnik negativ beeinflussen. Deshalb achten sie lieber darauf, den Eisbehälter nicht unter Wasser zu tauchen.
Besondere Mermale der Unold Gusto 48845
Zum Schluss werfen wir noch einen Blick auf die auffälligsten Merkmale der Unold Gusto 48845 Eismaschine und schauen uns an, welche Stärken und Schwächen besonders herausstechen.
Die Stärken der Gusto
- Sehr edles Design und hochwertige Optik
- Besonders große Eismenge von bis zu 2 Litern
- Gutes, cremiges Eis durch kräftigen Motor und Kühlkompressor
- Sehr hochwertige Verarbeitung und Materialien
- Schönes Display und Bedienkonzept
- Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis
Die Schwächen der Gusto
- Bei der Reinigung ist Vorsicht geboten. Eisbehälter nicht unter Wasser tauchen, ansonsten könnte sich Rost an der Unterseite der Eisbehälters bilden
Preis
Aufgrund der hochwertigen Optik und der vielen Pluspunkte kann man einen sehr hohen Preis erwarten. Professionelle Eismaschinen können schon mal über 1000€ kosten.
Wenn man das bedenkt, wird man überrascht sein, dass die Unold Gusto 48845 nur knapp ein Drittel davon kostet und damit ein echter Preis-Leistungs-Tipp ist…